Cabaña "La Buena Estrella"

"Generando soluciones genéticas innovadoras para mejorar la rentabilidad de los productores orientados a la producción ovina en el Uruguay y la Región"

La Cabaña "La Buena Estrella" se ubica en el Departamento de Maldonado, Uruguay, sobre la Ruta 9 Km. 148, a 10 Km. de la ciudad de San Carlos.

El área dedicada a la producción ovina son 130 hectáreas, con una topografía ondulada, donde los suelos predominantes son superficiales y medios, texturas livianas sobre Cristalino del Este con un índice Coneat promedio de 62. Partes de los mismos fueron "chacreados" durante el boom agrícola de la década del 50. Algunas cárcavas de erosión lo atestiguan, que se están recuperando en sus propiedades físico y químicas vía la incorporación de pasturas mejoradas.

 

En el año 2004, se comienza con la cría de ovinos de la Raza Merino Australiano, con el objetivo de reducir diámetro para la producción de lanas de alto valor (superfinas y extrafinas), manteniendo y/o aumentando la producción y calidad de lana y desarrollando animales de adecuado tamaño y fácil cuidado, todo ello en el contexto del desarrollo de un sistema de producción intensiva ovina.

El Proyecto Genético de la Cabaña “La Buena Estrella” fue inspirado, en el año 2003, a partir de las ideas de uno los promotores de la producción de lanas superfinas y ultrafinas del Uruguay, el Ing. Agr. PhD Fabio Montossi en el año 2003 y es dirigido desde año 2007 por el refente Ing. Agr. Gustavo Peinado."